|
Jouw favoriete dip maar dan als gerecht! Ingrediënten– 4 paprika’s, gehalveerd en ontzaad – olijfolie, extra virgin – zout en peper – 2 kopjes kipstukjes – 1 blik met artisjokharten, afgegoten en gesneden – 1 pak bevroren spinazie à la creme – 170 gram cream cheese – 1,5 kop geraspte mozzarella – half kopje parmezaanse kaas – 1/4e kopje zure room – 1/4e kopje mayonnaise – 2 teentjes knoflook, geperst – verse peterselie, voor garnering Bereiding
Naast gevulde paprika’s hebben we ook een heerlijk gerecht met knolraap. Deze hebben we verwerkt in stamppot andijvie. Heerlijk voor winterweer, maar soms ook verfrissend in de zomer. Voor ieder wat wils dus! |
Veelgestelde vragen
Hoeveel tijd kost het om gevulde paprika's met spinazie en artisjok te maken?▼
De bereiding duurt ongeveer 25 minuten in de oven. Daar komt nog de voorbereidingstijd bij voor het snijden van de ingrediënten en het mengen van de vulling.
Kan ik bevroren spinazie gebruiken voor dit recept?▼
Ja, in dit recept wordt speciaal bevroren spinazie à la crème gebruikt. Dit maakt de bereiding makkelijker en voegt extra smaak toe aan de paprika's.
Welke kaas is het best voor gevulde paprika's?▼
Dit recept gebruikt mozzarella en parmezaanse kaas voor een lekker smeltend resultaat. Mozzarella zorgt voor de smeltkwaliteit en parmezaanse kaas voor extra smaak.
Kan ik dit gerecht van tevoren voorbereiden?▼
Ja, je kunt de paprika's met vulling voorbereiding tot een paar uur van tevoren klaarleggen. Zet ze afgedekt in de koelkast en bak ze wanneer je ze nodig hebt.
Kan ik rund- of varkensvlees gebruiken in plaats van kip?▼
Ja, je kunt elke soort vlees gebruiken die je wilt. Hakken of fijnsnijden werkt ook goed als je geen kipstukjes hebt.
